御宅书屋 - 综合其他 - 我在农村烧大席在线阅读 - 296 仪式一个都不能缺

296 仪式一个都不能缺

绿绿的图桉,还有一些是小总管手画的图桉。

    做完后就开始中午的席面备菜,一般白事只有午饭没有晚饭,王全福家人多,所以也有晚饭。

    做完素菜已经早上七点了,需要加快时间准备中午的饭菜。

    厨房里,帮厨的婶子们今天谁也顾不上闲聊了,都在紧张的准备材料,今天所统计的桌数有七十多桌,在村里,这个桌数的量算是很庞大了。阑

    备菜的帮厨大婶,要找香菜,发现已经用完了,直接给送菜的打电话,让送香菜过来,要十斤。

    送菜的人这几天也是把所有的单子都撤掉,只负责王家这一户。

    送菜的看着王家的需求量很大,想着这俩天只负责他们家,别人家正席才是十桌的小数量,王家最少的桌数还是十五桌,尤其今天是个大单子,整整七十多桌,自己送菜二十年了,还是第一次遇上这样的大单子。

    只要临时缺菜,一个电话,要什么送什么,半小时之内保准送到。

    大婶刚打完电话要香菜,另一个人又打电话让送淀粉。

    备的材料是够的,但是没有按照这么多的桌数去备菜,都是按照五十桌的量去备菜。

    想不到王全福的干弟弟直接通知厨房,今天的桌数增加了,王老爷子表示只要来的就是客,证明儿子人缘就是好。阑

    送菜的工人加上老板,总共十人,把所有的活都停了,全力配合王家。

    厨房里,今天的菜也是26道,云溪已经开始炒料汁了,很多菜已经做好了,上了蒸笼。

    很大的蒸笼,